lunes, 9 de febrero de 2015

Recetas De Entradas: Huevo Relleno Con Zanahoria Muy Rico



Ingredientes:


  • 4 huevos
  • 1 zanahoria rallada 
  • lechuga necesaria para acompañar
  • mayonesa




Preparación:
Poner los huevos a sancochar en el agua hirviendo por 12 minutos. Cuando enfríen quitarles la cáscara. partirlos por la mitad y extraerles las yemas. Estas yemas mezclarlas con la zanahoria rallada la mayonesa , una pizca de sal y rellenar las mitades de los huevos . En un plato colocar un fondo de unas cuantas lechugas y allí poner los huevos rellenos . Quedan muy ricos y gustan mucho especialmente a los niños.

(4 personas)

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